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  • Formaggi Caprini Artigianali

    Sublime sintesi tra le ricette della tradizione
    casearia della Sardegna e i gusti moderni.

  • Quando l’Arte incontra il Gusto

    Innovative ricette casearie e abbinamenti inediti,
    dai formati e packaging eleganti e ricercati,
    da mangiare prima con gli occhi!

  • Eccellenza, qualità e garanzia di genuinità

    Passione, competenza si fondono
    con antichi sapori e innovazione produttiva.

  • Azienda agricola MANNALITA

    La più autentica espressione del gusto
    del formaggio di capra.

  • La Capricceria

    Siamo aperti tutti i giorni dalle 10 alle 17.
    Aperitivi e degustazioni su prenotazione.

Informiamo i gentili clienti che faremo consegne a domicilio nei comuni di Oliena e Nuoro il martedì e il venerdì.

Per le vostre richieste potete inviare un messaggio tramite la pagina contatti o chiamare/inviare un messaggio whatsapp al numero 3497336947

Azienda Agricola Mannalita

Scopri i nostri formaggi

Grazie alle antiche conoscenze familiari tramandate nel tempo, unite alle più innovative ricette casearie e alla ricerca di abbinamenti con ingredienti e aromi dell'isola, i formaggi caprini Mannalita sono una sublime sintesi tra tradizione locale e gusti moderni.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

CHI SIAMO

L'azienda agricola Mannalita nasce dal desiderio di conservare e far conoscere i sapori della Sardegna attraverso la produzione di pregiati formaggi di capra. Nel nostro allevamento sono accuditi con passione e scrupolosa cura 200 capi che giornalmente producono un latte di grande qualità e dalle proprietà nutritive e organolettiche sempre più riconosciute.


ALTRE INFO

La capricceria - Mannalita

LA CAPRICCERIA

Volete acquistare i nostri prodotti direttamente in sede? Volete degustarli insieme ad un calice di vino immersi in un'oasi di pace alle pendici del Monte Corrasi, tra ulivi e vigneti? Venite a trovarci.

  • La Capricceria è aperta tutti i giorni dalle 10 alle 17
  • Organizziamo aperitivi, apericene e degustazioni su prenotazione. Telefono: 339 288 5887
  • "Exceptional hosts, beautiful setting amongst olives & grapes and delicious formaggi & wine ... grazie mille" from Edwina & Simon. Leggi le altre recensioni su Google

METTITI IN CONTATTO CON NOI

L'azienda agricola Mannalita si trova nel territorio di Oliena in Barbagia, alle pendici del Monte Corrasi, massiccio calcareo-dolomitico che si erge nella parte centro-orientale della Sardegna.

LOCALITÀ:
SP.46 - Km 5,2 - 08025 Oliena (NU)
TELEFONO:
+39 3392885887
REFERENTI:
DANILO FARINA
DARIA CAMBEDDA
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Indicazioni Google Maps di Mannalita